最終更新: 2026年3月19日
「ダイエット中にうどんなんて食べていいの?」そう思っている方は多いはず。しかし、実はうどんは外食メニューの中でもトップクラスに低脂質な食品です。かけうどん(並)はわずか305kcal・脂質1.5gと、牛丼やハンバーガーとは比較にならないほどクリーンな栄養バランスを持っています。
ただし、丸亀製麺には大きな落とし穴があります。それが天ぷらです。うどん本体が低カロリーでも、天ぷらを2〜3個トッピングするだけで一気に600〜800kcal超え。「うどんだからヘルシー」と油断するのが最も危険なパターンです。
この記事では、丸亀製麺のメニューをカロリー順にランキングし、ダイエット中でも安心して注文できるメニューの選び方と天ぷらの賢い付き合い方を徹底解説します。
うどんはダイエットに向いてる?(実は低脂質)
うどんは「炭水化物の塊だから太る」と思われがちですが、栄養データを見ると印象が一変します。丸亀製麺のかけうどん(並)は305kcal・脂質わずか1.5g。これは外食チェーンの中でも驚異的な低脂質です。
脂質がほぼゼロに近い
かけうどん(並)の脂質はたった1.5g。牛丼並盛り(脂質約25g)やビッグマック(脂質約30g)と比較すると、うどんの脂質の低さは圧倒的です。脂質制限ダイエットとの相性が抜群。
カロリー自体も低い
並盛りで305kcal。ご飯一膳(約250kcal)にだし汁をかけた程度のカロリーです。外食で300kcal台に収まるメインメニューは非常に少なく、これだけでも丸亀製麺の優位性がわかります。
問題は「トッピング次第」
うどん本体は優秀ですが、天ぷらやかき揚げを追加した瞬間にカロリーが倍増します。丸亀製麺でダイエットするなら「何を乗せるか」が最重要ポイントです。
| メニュー | カロリー | 脂質 | タンパク質 |
|---|---|---|---|
| ★ 丸亀 かけうどん(並) | 305 kcal | 1.5g | 8.5g |
| すき家 牛丼(並) | 733 kcal | 25.0g | 22.0g |
| マクドナルド ビッグマック | 525 kcal | 28.3g | 26.0g |
| サイゼリヤ ミラノ風ドリア | 548 kcal | 22.4g | 15.8g |
低脂質 = 脂質制限ダイエットに最適
ダイエットの方法は大きく「糖質制限」と「脂質制限」の2つに分かれます。うどんは糖質制限には不向きですが、脂質制限(ローファットダイエット)なら最高の選択肢。脂質1.5gのかけうどんは、1日の脂質目標40g以内に余裕で収まります。
丸亀製麺カロリーランキング(低い順)
丸亀製麺の主要うどんメニューをカロリーの低い順にランキングしました。シンプルなうどんほど低カロリーで、カレーうどんや肉系は高めの傾向があります。すべて並盛りでの比較です。
| メニュー | カロリー | P | F | C |
|---|---|---|---|---|
| かけうどん(並)おすすめ | 305 kcal | 8.5g | 1.5g | 63.5g |
| ぶっかけうどん(冷・並)おすすめ | 303 kcal | 8.2g | 1.8g | 62.8g |
| 釜揚げうどん(並)おすすめ | 310 kcal | 8.8g | 1.6g | 64.0g |
| ざるうどん(並)おすすめ | 303 kcal | 8.0g | 1.4g | 63.2g |
| とろ玉うどん(並) | 378 kcal | 14.5g | 5.8g | 65.2g |
| 明太釜玉うどん(並) | 412 kcal | 16.2g | 7.5g | 66.8g |
| 肉うどん(並) | 465 kcal | 18.5g | 12.8g | 66.5g |
| 肉ぶっかけうどん(並) | 478 kcal | 19.2g | 13.5g | 65.8g |
| カレーうどん(並) | 498 kcal | 14.8g | 10.5g | 82.4g |
| かけうどん+野菜かき揚げ | 555 kcal | 11.2g | 15.5g | 85.5g |
※栄養成分は目安値です。店舗や時期により異なる場合があります。おすすめマークは350kcal以下のメニューに表示。
並盛り vs 大盛りのカロリー差
丸亀製麺の大盛りは並盛りの約1.5倍の麺量。かけうどんの場合、並305kcalに対して大は約460kcal。150kcalの差は、おにぎり1個分に相当します。ダイエット中はまず並盛りで注文し、物足りなければ薬味やトッピングで満足感を補うのが賢い選択です。
ダイエット中のおすすめメニュー
丸亀製麺でダイエット中におすすめのメニューを厳選しました。基本の考え方は「シンプルなうどん + 低カロリートッピング」です。
第1位:かけうどん(並)
かけうどん(並)
丸亀製麺
305
kcal
8.5g
タンパク
1.5g
脂質
63.5g
炭水化物
¥390
丸亀製麺のダイエット最強メニュー。脂質わずか1.5gで305kcalという驚異的な数値。出汁の旨みだけで十分に美味しく、シンプルイズベストを体現したメニューです。ここに温泉たまご(約70kcal)を追加しても375kcalに収まります。
第2位:ぶっかけうどん(冷・並)
ぶっかけうどん(冷・並)
丸亀製麺
303
kcal
8.2g
タンパク
1.8g
脂質
62.8g
炭水化物
¥390
かけうどんとほぼ同カロリーですが、冷たいうどんには嬉しいメリットが。冷やすことでレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)が増加し、糖の吸収が穏やかになるとされています。夏場はもちろん、年間を通してダイエット向きな一杯です。
第3位:釜揚げうどん(並)
釜揚げうどん(並)
丸亀製麺
310
kcal
8.8g
タンパク
1.6g
脂質
64.0g
炭水化物
¥390
丸亀製麺の看板メニュー。釜から直接あげたもちもちの麺をつけ汁でいただくスタイル。310kcalで脂質1.6gとダイエット向き。つけ汁を全部飲み干さなければ、塩分も控えめにできます。
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無料で始める天ぷらの落とし穴(カロリー比較)
丸亀製麺のダイエットで最も注意すべきなのが天ぷらです。うどん本体がいくら低カロリーでも、天ぷらを何個もトッピングすれば簡単に600〜800kcalを超えてしまいます。
| メニュー | カロリー | P | F | C |
|---|---|---|---|---|
| ちくわ磯辺天おすすめ | 95 kcal | 3.8g | 5.2g | 8.5g |
| えび天おすすめ | 110 kcal | 5.5g | 6.2g | 8.0g |
| かしわ天 | 140 kcal | 10.5g | 7.8g | 6.5g |
| さつまいも天 | 160 kcal | 1.2g | 7.5g | 22.0g |
| れんこん天 | 115 kcal | 1.5g | 6.8g | 12.5g |
| かぼちゃ天 | 125 kcal | 1.5g | 6.0g | 16.5g |
| 野菜かき揚げ | 250 kcal | 2.8g | 14.0g | 28.5g |
| 大海老天 | 180 kcal | 7.5g | 10.5g | 14.0g |
※おすすめマークは120kcal以下の天ぷらに表示。
天ぷら2〜3個でカロリー倍増の危険
- 野菜かき揚げ(250kcal) ─ 最も危険な天ぷら。1個でかけうどんの約80%のカロリーを追加。脂質14gも一気に加算されます。
- かけうどん + かき揚げ + かしわ天 = 695kcal ─ 「うどんだからヘルシー」のはずが、天ぷら2個でほぼ700kcal。脂質も23.3gに跳ね上がります。
- さつまいも天(160kcal) ─ 野菜だからヘルシーと思いがちですが、炭水化物22gと糖質も高め。うどんの糖質に上乗せされるので要注意。
| 組み合わせ | カロリー | 脂質 | 判定 |
|---|---|---|---|
| ★ かけうどん(並)のみ | 305 kcal | 1.5g | 最適 |
| かけうどん + ちくわ磯辺天 | 400 kcal | 6.7g | OK |
| かけうどん + かしわ天 | 445 kcal | 9.3g | ギリOK |
| かけうどん + 野菜かき揚げ | 555 kcal | 15.5g | 注意 |
| かけうどん + かき揚げ + かしわ天 | 695 kcal | 23.3g | NG |
天ぷらを食べるなら「1個まで」ルール
どうしても天ぷらを食べたい場合は、「天ぷらは1個まで」をルール化しましょう。おすすめはかしわ天(140kcal / P10.5g)。タンパク質が最も多く、うどんに不足しがちなタンパク質を補えます。逆に、野菜かき揚げ(250kcal)だけは絶対に避けてください。
トッピング・薬味の賢い選び方
丸亀製麺には天ぷら以外にもトッピングや薬味があります。低カロリーで満足感を高めるトッピングを知っておくと、ダイエットが格段に楽になります。
おすすめのトッピング
温泉たまご(約70kcal / P6.2g)
うどんに最も追加してほしいトッピング。タンパク質6.2gを補いつつ、70kcalと低カロリー。とろりとした黄身がうどんに絡んで満足感もアップします。
とろろ(約30kcal)
ほぼカロリーゼロに近いトッピング。食物繊維が豊富で消化を助け、ねばねば食感が満腹感を高めてくれます。ぶっかけうどんとの相性が抜群。
ネギ・生姜・天かす控えめ
薬味コーナーのネギと生姜はカロリーほぼゼロ。生姜は体を温め代謝を上げる効果も。ただし天かすはスプーン1杯で約25kcal、脂質2gなので要注意。
天かすの盛りすぎに注意
丸亀製麺の薬味コーナーにある天かすは「無料だから」とつい大盛りにしがち。しかし天かすをたっぷり入れると50〜80kcal、脂質4〜6gが加算されます。せっかく低脂質のうどんを選んでも、天かすで台無しになるケースは非常に多いです。
タンパク質を補う工夫
うどんの弱点はタンパク質の少なさです。かけうどん(並)のタンパク質はわずか8.5g。1食あたり20g以上を目標にするなら、追加トッピングで補う必要があります。
| 組み合わせ | カロリー | タンパク質 | 脂質 |
|---|---|---|---|
| かけうどん + 温泉たまご | 375 kcal | P 14.7g | 6.3g |
| かけうどん + かしわ天 | 445 kcal | P 19.0g | 9.3g |
| ★ かけうどん + 温泉たまご + かしわ天 | 515 kcal | P 25.2g | 14.5g |
| ぶっかけ + とろろ + 温泉たまご | 403 kcal | P 14.4g | 6.6g |
前後の食事でタンパク質を補うのもアリ
丸亀製麺でタンパク質を無理に追加しようとすると、天ぷらのカロリーが増えてしまいます。「丸亀は低カロリー・低脂質の食事」と割り切って、タンパク質は前後の食事やプロテインで補うのも賢い戦略。昼に丸亀で305kcalに抑えれば、夜に少し多めにタンパク質を摂る余裕が生まれます。
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丸亀製麺はダイエット中の外食先として非常に優秀です。ただし、天ぷらの選び方次第で低カロリーにも高カロリーにもなる「両刃の剣」。このポイントを押さえれば安心です。
- かけうどん(並)305kcal・脂質1.5gが最強のダイエットメニュー
- うどんは低脂質が最大の強み。脂質制限ダイエットに最適
- 天ぷらは「1個まで」。選ぶならかしわ天(P10.5g)でタンパク質補給
- 野菜かき揚げ(250kcal)は絶対に避ける。見た目ヘルシーでもNG
- 天かすの盛りすぎに注意。無料でもカロリーはゼロではない
- タンパク質不足は温泉たまごや前後の食事で補う
- 冷たいうどん(ぶっかけ冷)はレジスタントスターチの面でも有利
※価格・栄養成分は店舗や時期により異なる場合があります。最新の情報は丸亀製麺公式サイトでご確認ください。