最終更新: 2026年6月 | 読了目安: 12分
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筋トレをしている人にとって、外食は悩みのタネ。「せっかくトレーニングしたのに、外食で台無しにしたくない」「高タンパクなメニューがどれかわからない」という声をよく聞きます。
しかし、実はチェーン店には1食でタンパク質30gを超えるメニューが意外と多く存在します。この記事では、筋トレ民に本当におすすめできるチェーン店の高タンパクメニューを、具体的なPFCデータとともに紹介します。
トレーニング後の外食で迷ったら、このガイドを見れば即決できます。
筋トレ中に外食しても大丈夫ですか?
筋トレ中に外食しても大丈夫?
結論:まったく問題ありません。むしろ、正しく選べば外食は筋トレの味方になります。
筋肥大に必要なのは、適切なトレーニング刺激と十分な栄養摂取。特にタンパク質は1日あたり体重1kgにつき1.6〜2.2gが推奨されています(国際スポーツ栄養学会の見解)。体重70kgの人なら、1日112〜154gのタンパク質が必要です。
これを3食で割ると、1食あたり約37〜51g。自炊で毎食これを達成するのは大変ですが、チェーン店の定食やグリルメニューなら1食で30g以上のタンパク質を摂ることが可能です。
筋トレ中の1食あたりの栄養目安
- タンパク質: 20〜40g(筋合成のゴールデンゾーン)
- カロリー: 600〜900kcal(増量期)/ 500〜700kcal(減量期)
- 脂質: 15〜25g以下を目安に
- 炭水化物: トレーニング後は多めに摂ってOK
高タンパクチェーン店ランキングTOP5
「タンパク質30g以上のメニューの数」「コスパ」「メニューの多様性」を総合的に評価した、筋トレ民におすすめのチェーン店ランキングです。
大戸屋
定食メニューでP30g超え多数。バランスの良さはNo.1
大戸屋は手作りの定食メニューが豊富で、ほぼすべてのメインメニューでタンパク質30g以上を摂取可能。白米を五穀米に変更できるのも嬉しいポイント。副菜・味噌汁・サラダ付きで栄養バランスが取りやすく、筋トレ民のランチに最適です。
| メニュー | カロリー⇅ | P⇅ | F⇅ | C⇅ |
|---|---|---|---|---|
| しまほっけの炭火焼き定食おすすめ | 612kcal | 45.5g | 13.1g | 79.3g |
| 鶏と野菜の黒酢あん定食 | 952kcal | 27.5g | 33.5g | 135.3g |
| チキンかあさん煮定食 | 897kcal | 29.5g | 32.2g | 118.8g |
しまほっけの炭火焼き定食おすすめ
612kcalP
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鶏と野菜の黒酢あん定食
952kcalP
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チキンかあさん煮定食
897kcalP
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やよい軒
ご飯おかわり無料。増量期のコスパ最強
やよい軒最大の特徴はご飯おかわり無料。増量期の筋トレ民にはありがたすぎるシステムです。定食メニューはどれもタンパク質が豊富で、サバの味噌煮定食は1食でP30gを摂取可能。値段も800〜1,000円台とコスパに優れています。
| メニュー | カロリー⇅ | P⇅ | F⇅ | C⇅ |
|---|---|---|---|---|
| サバの味噌煮定食おすすめ | 621kcal | 30.4g | 24.9g | 71.4g |
| チキン南蛮定食 | 843kcal | 27.6g | 37.7g | 100.7g |
| しょうが焼定食 | 717kcal | 26.2g | 37.1g | 72.9g |
サバの味噌煮定食おすすめ
621kcalP
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チキン南蛮定食
843kcalP
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しょうが焼定食
717kcalP
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サイゼリヤ
500円台のグリル系が豊富。コスパで選ぶならここ
サイゼリヤはグリル系メニューの圧倒的コスパが魅力。若鶏のディアボラ風やディアボラ風ハンバーグが税込500円で食べられ、毎日通っても財布に優しい。肉のグリルを主菜に、サラダを追加すればバランスの良い1食になります。筋トレ民のSNSでも「サイゼはコスパ最強」と話題です。
| メニュー | カロリー | 価格 |
|---|---|---|
| 若鶏のディアボラ風 | 683kcal | ¥500 |
| ミックスグリル | 702kcal | ¥650 |
| ディアボラ風ハンバーグ | 654kcal | ¥500 |
※サイゼリヤは公式にタンパク質・脂質・炭水化物の数値を公開していないため、本記事ではカロリーと価格のみを掲載しています。
サブウェイ
カスタマイズ自在。野菜も摂れる高タンパクサンド
サブウェイは自分でカスタマイズできるのが強み。チリチキンなどのチキン系サンドを選び、野菜を多めにすれば高タンパク・低脂質の理想的な食事に。パンを全粒粉に変更すれば食物繊維もアップ。タンパク質は20g前後を確保できます。
| メニュー | カロリー⇅ | P⇅ | F⇅ | C⇅ |
|---|---|---|---|---|
| チリチキンおすすめ | 273kcal | 20.5g | 4.1g | 39.7g |
| てり焼きチキン | 346kcal | 19.7g | 9.9g | 45.5g |
| サラダチキン サラダ | 93kcal | 14.7g | 0.8g | 8.3g |
チリチキンおすすめ
273kcalP
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てり焼きチキン
346kcalP
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サラダチキン サラダ
93kcalP
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マクドナルド
意外にも高タンパク。ダブルチーズバーガーはP26.4g
マクドナルドは「ジャンクフード」のイメージが強いですが、実はバーガー類のタンパク質含有量は侮れません。ダブルチーズバーガー(P26.4g)やビッグマック(P26.1g)なら、単品でも十分なタンパク質が摂れます。全国どこにでもあるのも筋トレ民には嬉しいポイント。
| メニュー | カロリー⇅ | P⇅ | F⇅ | C⇅ |
|---|---|---|---|---|
| ダブルチーズバーガーおすすめ | 459kcal | 26.4g | 25.1g | 31.8g |
| ビッグマック | 525kcal | 26.1g | 28.0g | 42.1g |
| チキンフィレオ | 479kcal | 19.9g | 23.8g | 47.0g |
ダブルチーズバーガーおすすめ
459kcalP
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ビッグマック
525kcalP
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チキンフィレオ
479kcalP
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ジャンル別 高タンパクメニューBEST3
ジャンル別に、筋トレ民に最もおすすめの高タンパクメニューを3つずつ厳選しました。
牛丼チェーン(吉野家・松屋・すき家)
牛丼チェーンは安くて早くてタンパク質も摂れる、筋トレ民の強い味方。牛肉自体がタンパク質豊富なので、並盛でもP20g前後が確保できます。定食メニューを選べばさらにタンパク質アップ。
| メニュー | カロリー⇅ | P⇅ | F⇅ | C⇅ |
|---|---|---|---|---|
| すき家 山かけまぐろたたき丼(並盛)おすすめ | 639kcal | 30.2g | 10.1g | 106.7g |
| 吉野家 牛皿定食(並盛)おすすめ | 719kcal | 26.4g | 29.3g | 89.5g |
| 松屋 牛焼肉定食 | 806kcal | 23.3g | 41.3g | 86.5g |
すき家 山かけまぐろたたき丼(並盛)おすすめ
639kcalP
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吉野家 牛皿定食(並盛)おすすめ
719kcalP
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松屋 牛焼肉定食
806kcalP
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ファミレス(サイゼリヤ・ガスト・デニーズ)
ファミレスはメニューの種類が豊富で、グリル系やステーキなど高タンパクメニューが充実。サイドメニューでサラダやスープを追加してバランスを取れるのもメリットです。デニーズのAll Beefハンバーグ(おろしソース)はP22.7gと高タンパク。サイゼリヤ・ガストはタンパク質量を公式に非公開のため、下表ではカロリーのみを掲載しています。
| メニュー | カロリー⇅ | P⇅ | F⇅ | C⇅ |
|---|---|---|---|---|
| デニーズ All Beefハンバーグ~おろしソースおすすめ | 444kcal | 22.7g | 30.1g | 21.0g |
デニーズ All Beefハンバーグ~おろしソースおすすめ
444kcalP
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| メニュー(PFC非公開チェーン) | カロリー |
|---|---|
| サイゼリヤ 若鶏のディアボラ風 | 683kcal |
| ガスト チキテキスパイス焼き | 695kcal |
※サイゼリヤ・ガストはタンパク質・脂質・炭水化物の数値を公式に公開していないため、カロリーのみ掲載。
ファストフード(マクドナルド・モスバーガー・KFC)
ファストフードは脂質が高めですが、タンパク質も意外と豊富。時間がないときの筋トレ飯として活用できます。ポイントはセットにせず単品で注文すること。
| メニュー | カロリー⇅ | P⇅ | F⇅ | C⇅ |
|---|---|---|---|---|
| マクドナルド 倍ビッグマックおすすめ | 723kcal | 41.3g | 43.1g | 42.1g |
| KFC オリジナルチキン 2ピースおすすめ | 436kcal | 33.0g | 25.6g | 18.2g |
| モスバーガー スパイシーモスバーガー | 375kcal | 15.3g | 17.1g | 40.4g |
マクドナルド 倍ビッグマックおすすめ
723kcalP
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KFC オリジナルチキン 2ピースおすすめ
436kcalP
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モスバーガー スパイシーモスバーガー
375kcalP
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コンビニ(セブン・ローソン・ファミマ)
コンビニは24時間いつでもタンパク質を補給できる最強スポット。近年は「たんぱく質が摂れる」シリーズなど、筋トレ民向け商品が急増中。ジムの帰りにサッと買えるのが最大のメリットです。
| メニュー | カロリー⇅ | P⇅ | F⇅ | C⇅ |
|---|---|---|---|---|
| ローソン たんぱく質が摂れる 国産鶏むね肉のサラダおすすめ | 206kcal | 23.1g | 11.0g | 4.9g |
| ファミマ たんぱく質が摂れる!鶏むね肉とたまごのサラダおすすめ | 169kcal | 23.0g | 7.2g | 3.4g |
| セブン たんぱく質が摂れる鶏むね肉サラダおすすめ | 199kcal | 21.8g | 10.9g | 4.4g |
ローソン たんぱく質が摂れる 国産鶏むね肉のサラダおすすめ
206kcalP
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ファミマ たんぱく質が摂れる!鶏むね肉とたまごのサラダおすすめ
169kcalP
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セブン たんぱく質が摂れる鶏むね肉サラダおすすめ
199kcalP
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筋トレ後の外食で意識すべき3つのポイント
筋トレ後の食事は筋肥大において非常に重要です。以下の3つのポイントを押さえれば、外食でも筋トレ効果を最大化できます。
1. タンパク質は1食あたり20〜40gを目標に
筋タンパク質合成(MPS)を最大化するには、1食あたり20〜40gのタンパク質摂取が推奨されています。これ以下だと合成刺激が不十分、これ以上だと上乗せ効果が小さくなります。
プロテインシェイカーを持ち歩かなくても、大戸屋のしまほっけの炭火焼き定食(P45.5g)ややよい軒のサバの味噌煮定食(P30.4g)を食べれば十分です。
2. 脂質は控えめに(特に減量期)
脂質は1gあたり9kcalとカロリーが高く、摂りすぎると1日の総カロリーをオーバーしやすくなります。減量期は特に注意が必要です。揚げ物よりグリル・焼き物・蒸し料理を選ぶのがポイント。
ただし、脂質をゼロにする必要はありません。ホルモン生成や脂溶性ビタミンの吸収に必要なので、1日50〜70g程度は摂取しましょう。
3. 炭水化物は筋トレ後なら多めでもOK
筋トレ後は筋グリコーゲンが消耗しているため、炭水化物を摂取してもエネルギー補充に使われやすく、脂肪になりにくいタイミングです。
やよい軒のご飯おかわり無料は、筋トレ後の増量期には神システム。減量期でも筋トレ後の1食は炭水化物をしっかり摂ることで、次回のトレーニングパフォーマンスを維持できます。
注意:極端な脂質カットは逆効果
脂質をゼロに近づけようとする人がいますが、これは逆効果です。テストステロンなどのホルモン生成に脂質は不可欠。1日の脂質摂取量を総カロリーの20〜25%を下回らないようにしましょう。
トレーニング効果を底上げするサプリ・補食
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この記事のまとめ
- 筋トレ中の外食はまったく問題ない。正しく選べばむしろ味方になる
- 高タンパクチェーン店TOP3は大戸屋・やよい軒・サイゼリヤ
- 大戸屋 しまほっけの炭火焼き定食(P45.5g)、やよい軒 サバの味噌煮定食(P30.4g)がイチオシ
- 1食あたりの目標: タンパク質20〜40g
- 筋トレ後は炭水化物を多めに摂ってもOK。脂質は控えめに
- たべなびなら外食チェーンのPFCデータが一目でわかり、3タップで記録完了
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よくある質問
1食あたり20〜40gが筋タンパク質合成の「ゴールデンゾーン」です。これ以下では刺激が不十分、これ以上では上乗せ効果が小さくなります。体重70kg人の場合、1日112〜154g(1.6〜2.2g/kg)を3食で割ると約37〜51gの目安となります。
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- 2026-06-23DB実値と乖離した数値・実在しないメニュー・PFC非公開チェーンの架空PFCを全面是正




